Menú semanal del 22 al 26 de febrero

Como cada semana os traemos una nueva propuesta de recetas para que organicéis un menú para toda la semana. Este menú tiene como objetivo que organices tu menú semanal y a la vez que ahorrares tiempo a la hora de cocinar y hacer la compra. Es un menú compuesto por platos fáciles basados en la dieta mediterránea, que te ayudarán a seguir una dieta sana y equilibrada.

Potenciamos el uso de las verduras y frutas de temporada, el consumo de carnes y si acompañas nuestras propuestas con una pieza de fruta para el postre disfrutarás de una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Es un menú pensado para que optimices tanto tu tiempo, como la compra. La idea es que en una mañana o en tarde puedas preparar el menú de toda la semana. ¡Porque el tiempo es oro! Por si fuera poco, para ponértelo aún más fácil, al final de esta página te dejamos ya preparada la LISTA DE LA COMPRA.

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

LUNES

Crema de calabaza

Croquetas de jamón

MARTES

Pastel de berenjenas

Sandwiches de ensalada de pollo

MIÉRCOLES

Arroz tres delicias

 

Empanadillas de atún mediterráneas

JUEVES

Pastel de pollo relleno de jamón y queso

Ensalada de espinacas, queso de cabra y frutos secos

VIERNES

Bacalao con alubias

Quesadillas de pollo y verduras

LISTA DE LA COMPRA

Fruta y verdura:

900 gr. de calabaza

2 patatas

4 cebollas

1 cebolla morada

5 zanahorias

1 puerro

3 dientes de ajos

1 berenjena grande

1 tallo de apio

1 manzana verde

50 gr. de guisantes

2 pimientos verdes italianos

Tomate natural deshidratado

1 tomate

2 alcachofas

1/2 pimiento rojo

Carne:

200 gr. de jamón serrano en taquitos

1 kg. pechugas de pollo

250 gr. de jamón cocido

Pescado y marisco:

2 latas de atún

200 gr. de lomos de bacalao

Legumbres, pasta, arroz:

100 gr. de arroz

400 gr. de alubias cocidas

Harinas y masas:

200 gr. de harina

100 gr. de pan rallado

1 paquete de obleas para empanadillas

Tortitas de trigo

Salsas, caldos:

1 l. de caldo de ave o verdura

400 ml. de caldo de pescado

350 gr. de tomate frito

Mayonesa o salsa rosa

Salsa de soja

Miel

Mostaza

Vinagre de Módena

Especias:

Sal

Pimienta

Nuez moscada

Laurel

Tomillo

Orégano

Lácteos:

2 l. de leche

Queso en lonchas para fundir

Queso rallado para gratinar

Queso parmesano

2 rodajas grandes de queso de cabra

Nata para cocinar

Otros:

9 huevos

40 gr. de aceitunas negras

1 bolsa de Primeros Brotes Deluxe Florette

Frutos secos Florette

Picatostes natural Florette

Aceites La Masía:

Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía

Aceite de Oliva Sumun La Masía

Aceite de Oliva Clásico La Masía

Aceite de Oliva Virgen Extra Premium La Masía