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Tú estás aquí: Inicio > Recetas > Receta Mini-Burger de Ternera

Receta Mini-Burger de Ternera

30 Comentarios/en Recetas, Recetas de Carnes y Aves, Recetas Fáciles /por aceiteslamasia
Receta Mini-Burguer de Ternera

Nuestra receta de mini-burger de ternera es perfecta para la cena de los más pequeños, ideal para una noche divertida.

Las mini-burger son la comida perfecta para una cena rápida y sencilla, donde no quieras dedicar mucho tiempo a cocinar. Estas puedes modificarlas a tu gusto, añadiendo los ingredientes que prefieras, ya sea que quieras añadirle queso, cebolla o alguna salsa como kétchup o mostaza. ¡Todas las opciones son perfectas para disfrutar de tus mini-burger de ternera!

Sigue el paso a paso que te dejamos a continuación y prepara esta deliciosa receta de mini-burger de ternera para disfrutarlas en compañía.

Ingredientes para nuestra receta de mini-burger de ternera (Para 8 mini hamburguesas):

  • 500 gr de carne de ternera
  • 1 cucharadita de sal y pimienta
  • 1 y 1/2 cucharadita de mostaza
  • 2 cucharadas de salsa inglesa
  • 2 cucharadas de kétchup
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cebolla morada
  • Tomate
  • Bacon
  • Queso cheddar
  • 8 mini panes de hamburguesa
  • Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía

 

receta mini-burger de ternera

Modo de elaboración:

  1. Cortamos la cebolla morada muy fina. En un bol mezclamos, la carne, la mostaza, la salsa inglesa, la cebolla, el ketchup, las dos yemas de huevo y salpimentamos. Mezclamos y dejamos reposar por lo menos durante 30 minutos para que se integren todos los sabores.
  2. Calentamos la plancha, añadimos unas gotas de Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía y dejamos cocinar la carne por cada lado aprox. 3 minutos. Incorporamos el queso cheddar encima de la carne para que se funda. Dora el bacon en la plancha.
  3. Sirve acompañada de tomate y mix de lechugas.
Etiquetas: aceite de oliva virgen extra Excelencia La Masía, Excelencia, la masía, recetas fáciles, recetas la masía
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30 comentarios
  1. nieves
    nieves Dice:
    07/07/2014 en

    muy buenas recetas

    Responder
  2. MARIA
    MARIA Dice:
    09/07/2014 en

    ME GUSTA,,,,

    Responder
    • maria
      maria Dice:
      13/10/2014 en

      Me gustan mucho las recetas

      Responder
  3. alicia
    alicia Dice:
    13/10/2014 en

    como me gustan las recetas que aportais. buena eleccion

    Responder
  4. sonia
    sonia Dice:
    13/10/2014 en

    muy rico y sabroso

    Responder
  5. sandra
    sandra Dice:
    13/10/2014 en

    me gusta mucho las recetas que dais

    Responder
  6. MIRTA LILIAN
    MIRTA LILIAN Dice:
    13/10/2014 en

    MAS RECETAS PORFAAA…

    Responder
  7. Susana Toribio Poza
    Susana Toribio Poza Dice:
    13/10/2014 en

    Estofado de ternera

    Responder
  8. Manuel Díaz
    Manuel Díaz Dice:
    13/10/2014 en

    Estofado de Ternera. 🙂

    Responder
  9. luisa 1963@hotmail.e
    luisa 1963@hotmail.e Dice:
    13/10/2014 en

    Genial por las recetas.

    Responder
  10. Diego Ragnar
    Diego Ragnar Dice:
    13/10/2014 en

    MMMMM… con ganas de hacer esta riquísima receta!!!

    Responder
  11. veronica
    veronica Dice:
    13/10/2014 en

    Muy buenas las recetas. deliciosas y fáciles de hacer

    Responder
  12. concepcion cabezas
    concepcion cabezas Dice:
    13/10/2014 en

    esta mu bueno

    Responder
  13. maria rodriguez sanc
    maria rodriguez sanc Dice:
    13/10/2014 en

    asin la ago yo ke estan rica rica

    Responder
  14. valentina
    valentina Dice:
    13/10/2014 en

    que rica la carne , y las patatas riquisimas

    Responder
  15. conchi
    conchi Dice:
    13/10/2014 en

    esta muy buenp

    Responder
  16. yolanda iranzo
    yolanda iranzo Dice:
    13/10/2014 en

    me encantan los estofados pero en vez de vino blanco en Italia se le pone un chorrito de brandy y estan ideales acompañados con ceps

    Responder
  17. Maravillas Cia
    Maravillas Cia Dice:
    13/10/2014 en

    La A el rico estofado de ternera.

    Responder
  18. Carmen Soria
    Carmen Soria Dice:
    13/10/2014 en

    Cocina muy casera

    Responder
  19. omar andrade
    omar andrade Dice:
    13/10/2014 en

    Muy buen plato ese estofado de ternera, y si es con aceite la masía, esta rete que bien. …

    Responder
  20. Luis lechuga
    Luis lechuga Dice:
    13/10/2014 en

    La verdad, llevo muchos años consumiendo productos la masia y hasta la fecha estoy encantado, sobre todo los aceites.

    Responder
  21. rosario vaquero sanc
    rosario vaquero sanc Dice:
    13/10/2014 en

    Yo lo e provado, y ahora lo uso para todos los platos,les da un exselente sabor, asi q ya no cambiare.

    Responder
  22. pedro roviramartinez
    pedro roviramartinez Dice:
    13/10/2014 en

    La A.estofado de ternera

    Responder
  23. olga vallribera gonz
    olga vallribera gonz Dice:
    13/10/2014 en

    segun el dibujo es el estofado, pero puede ser cualqquiera de las recetas.

    Responder
  24. JOSEP AL. CHÉRCOLES
    JOSEP AL. CHÉRCOLES Dice:
    13/10/2014 en

    La respuesta es: Estofado de ternera

    Responder
  25. marina
    marina Dice:
    14/10/2014 en

    tiene una pinta maravillosa,

    Responder
  26. May Ortueta García
    May Ortueta García Dice:
    14/10/2014 en

    El estofado de ternera es el que está preparado con aceite de oliva «La Masía».

    Responder
  27. John fredy castro
    John fredy castro Dice:
    14/10/2014 en

    Estofado de ternera

    Responder
  28. Maria Jose
    Maria Jose Dice:
    15/10/2014 en

    Es un aceite que me gusta mucho tanto para los guisos como el suave para las ensaladas les da un sabor especial

    Responder
  29. Maria Jose
    Maria Jose Dice:
    15/10/2014 en

    el estofado de ternera, ademas lo se por experiencia pues lo uso

    Responder

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