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Tú estás aquí: Inicio > Trucos y Consejos > Cómo recuperar una sartén que se pega

Cómo recuperar una sartén que se pega

50 Comentarios/en Trucos y Consejos /por aceiteslamasia
Recuperar sartén que se pega

¿Tu sartén se pega y acaba estropeando tus platos? Esta es una de las cosas más molestas que nos pueden pasar al cocinar y nosotros te traemos un magnifico truco para que aprendas a cómo recuperar una sartén que se pega.

Que las sartenes pierdan su adherencia es algo natural. Se debe a una cuestión de desgaste o mal uso. Esto no quiere decir que automáticamente tengamos que desecharla. El problema tiene solución. En este Truco de cocina te enseñamos cómo devolver a la vida esa sartén que ya no cumple bien su función.

Para recuperar la capa antiadherente de tu sartén, sólo necesitas dos cosas: sal (mejor si es gorda) y papel de cocina.

Recuperar sarten que se pega

Truco de cocina para cómo recuperar una sartén que se pega:

Cubre la sartén con la sal y ponla a fuego máximo durante unos 5 minutos, justo cuando notes que la sal comienza a saltar y adquiere un color amarillento. Entonces, retira la sartén del fuego, elimina suavemente la sal con papel de cocina y deja que la sartén se enfríe.

¡Y listo! Con estos sencillos pasos podrás volver a cocinar con normalidad, sin temor a que la comida se pegue.

Consejo. Para evitar que tus sartenes se deterioren con rapidez, cuídalas bien desde el principio. A la hora de guardarlas, no las apiles unas encima de otras, pues dañarás su capa antiadherente.

Etiquetas: cómo recuperar sartén que se pega, recetas la masía, sartén, truco de cocina la masía, truco de cocina recuperar sartén que se pega, truco sartén que se pega, trucos la masía
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50 comentarios
  1. Angela
    Angela Dice:
    15/12/2015 en

    Yo ya hacia esto, lo aprendì hace tiempo, gracias por recordarlo.

    Responder
  2. encarna aparicio
    encarna aparicio Dice:
    15/12/2015 en

    ME ENCANTA EL RESULTADO DE LA SARTEN

    Responder
  3. marisa
    marisa Dice:
    15/12/2015 en

    Yo este truco hace mucho q lo utilizó, y m resulta bien

    Responder
  4. montse
    montse Dice:
    15/12/2015 en

    Que buen truco gracias no lo sabia

    Responder
  5. maria
    maria Dice:
    15/12/2015 en

    Muchas gracias es muy interesantes

    Responder
  6. maria
    maria Dice:
    15/12/2015 en

    Muchas gracias es muy interesante tengo que probarlo

    Responder
  7. nieves perez asensi
    nieves perez asensi Dice:
    15/12/2015 en

    Me servirá para alguna sartén que se me pega gracias por esta sugerencia

    Responder
  8. isabel entrecanales arce
    isabel entrecanales arce Dice:
    15/12/2015 en

    asi con todo las sartenes que se pega todo limpies con sal o no se deterioran y hay que tirarlas yo no consigo que buelvan en si

    Responder
  9. Francisco Padilla i Ropero
    Francisco Padilla i Ropero Dice:
    15/12/2015 en

    Provaré aquet truco ensembla mo!t interesant, gracias!

    Responder
  10. Olga
    Olga Dice:
    15/12/2015 en

    Que truco,su sencillez es genial,gracias.

    Responder
  11. josefa tamarit gimeno
    josefa tamarit gimeno Dice:
    15/12/2015 en

    Muchas gracias lo hoy al probar

    Responder
  12. manuela gutierrez ortega
    manuela gutierrez ortega Dice:
    15/12/2015 en

    Me encanta este truco para recuperar las sartenes gracias

    Responder
  13. jose mª
    jose mª Dice:
    09/10/2017 en

    Que buen truco gracias no lo sabia

    muchas gracias

    Responder
    • la masia
      la masia Dice:
      24/10/2017 en

      Gracias. Nos alegra que le haya resultado útil

      Responder
  14. Mayra
    Mayra Dice:
    30/12/2017 en

    Buenas sal gruesa o fina

    Responder
    • la masia
      la masia Dice:
      14/02/2018 en

      Mucho mejor sal gruesa, Mayra

      Responder
  15. Mercedes
    Mercedes Dice:
    07/02/2018 en

    Además puedes aprovechar que esta la base de la sartén caliente para rociar limpia hornos, y veras como
    frotando con un nanas sin esfuerzo,dejas la sartén impecable por dentro y por fuera.

    Responder
    • la masia
      la masia Dice:
      14/02/2018 en

      Gracias por su consejo, Mercedes

      Responder
  16. Begoña
    Begoña Dice:
    22/03/2018 en

    Una maravilla lo acabo de hacer y he hecho una tortilla de patatas increíble, mil gracias

    Responder
    • Carmen
      Carmen Dice:
      06/08/2018 en

      pero despues de hacer este procedimiento se lava la sarten normal o se usa asi?

      Responder
      • la masia
        la masia Dice:
        07/08/2018 en

        Hola, tras eliminar suavemente la sal con papel de cocina, y dejar que se enfríe, podrá usar su sartén sin necesidad de volver a lavarla.

        Responder
  17. Begoña
    Begoña Dice:
    22/03/2018 en

    Un truco increíble y efectivo acabo de hacer una tortilla de patatas en una sartén q era imposible mil gracias

    Responder
    • la masia
      la masia Dice:
      23/04/2018 en

      ¡Gracias! Ya ve que con un simple truco podemos recuperar una sartén que dábamos por perdida 😉

      Responder
  18. Agustin
    Agustin Dice:
    18/08/2018 en

    En realidad no es una sarten, es una plancha, de las de antes, de hierro fundido o colado. Pesa lo que no se ha escrito, pero era muy buena para lo pequeña que era y quisiera recuperarla.

    Responder
  19. mirna lezama
    mirna lezama Dice:
    16/09/2018 en

    voy a hacer este truco….. luego le dare mi comentario…. y este truco se ve muy interensante y sencillo de hacer…. gracias

    Responder
    • la masia
      la masia Dice:
      25/09/2018 en

      Genial, Mirna. Seguro que le sale perfecto 😉

      Responder
  20. Soniatorres de Beltran
    Soniatorres de Beltran Dice:
    27/09/2018 en

    Me gusto ,que nos puedan dar información de como darle uso a los menajes de cocina

    Responder
    • la masia
      la masia Dice:
      27/11/2018 en

      ¡Gracias!

      Responder
  21. Mariposa
    Mariposa Dice:
    31/03/2019 en

    Espero que sea realidad lo de la sartén no se me peguen los huevos

    Responder
    • la masia
      la masia Dice:
      11/04/2019 en

      Ya vera que sí 🙂

      Responder
  22. Zurima
    Zurima Dice:
    30/08/2019 en

    Excelente consejo…no lo sabía…lo aplicaré muy muy muy pronto….saludos

    Responder
    • la masia
      la masia Dice:
      23/09/2019 en

      ¡Claro! Ya nos contará el resultado 🙂

      Responder
  23. Angeles
    Angeles Dice:
    06/11/2019 en

    GRACIAS

    Responder
  24. Marta Pérez
    Marta Pérez Dice:
    22/11/2019 en

    Gracias. Recuperé dos sartenes.

    Responder
  25. Florencia Silva
    Florencia Silva Dice:
    11/05/2020 en

    Si no tengo gruesa puedo usar fina??

    Responder
    • aceiteslamasia
      aceiteslamasia Dice:
      12/05/2020 en

      Lo más recomendable sería gruesa, pero puede probar

      Responder
  26. Jackie
    Jackie Dice:
    16/06/2020 en

    Disculpen mi ignorancia pero la sal va sobre el sartén directo o sobre el papel??

    Responder
    • aceiteslamasia
      aceiteslamasia Dice:
      22/06/2020 en

      Añadimos la sal directamente sobre la sartén 🙂 Luego la retiramos con cuidado con ayuda de un papel

      Responder
  27. Amalia Alves
    Amalia Alves Dice:
    01/03/2021 en

    Yo hice este truco: agua con vinagre a hervir, apague deje entibiar y lave con agua calente , anduvo barbaro, despues la segunda vez ya no funciono se pego todo y lo habia guardado con aceite untado con papel!!!!!!

    Responder
    • aceiteslamasia
      aceiteslamasia Dice:
      08/03/2021 en

      ¿Te animas a probar la próxima vez con nuestro truco?

      Responder
  28. RecetasCamarones
    RecetasCamarones Dice:
    15/04/2021 en

    Hola, muy buenos consejos. En mi caso me gusta preparar mucha comida.

    Tengo un disco de arado y con el tiempo y el aceite para cocinar creo que ya se ha curado.

    Me encanta preparar discada de mariscos para compartir en familia pero también es bueno este consejo para cuando cocine en esas sartenes que tengo deteriorados.

    Muchas gracias por el consejo!

    Responder
    • aceiteslamasia
      aceiteslamasia Dice:
      22/04/2021 en

      ¡Claro! Ya sabes, a ponerlo en práctica 😉

      Responder
  29. Luciana
    Luciana Dice:
    11/05/2021 en

    Esto se hace cada vez que se va a usar?

    Responder
    • aceiteslamasia
      aceiteslamasia Dice:
      21/05/2021 en

      Sería buena idea para asegurarnos de que no dará problemas

      Responder
  30. Rosario Muñoz
    Rosario Muñoz Dice:
    26/08/2021 en

    Muchas gracias y después que se hace con esa sal?

    Responder
    • aceiteslamasia
      aceiteslamasia Dice:
      08/09/2021 en

      Hola, Rosario. Puedes tirarla sin problemas

      Responder
  31. Victoria
    Victoria Dice:
    01/08/2022 en

    Gracias lo voy a probar
    Les comentare el resultado

    Responder
    • aceiteslamasia
      aceiteslamasia Dice:
      15/12/2022 en

      ¡Genial!

      Responder
  32. Roger Lanza
    Roger Lanza Dice:
    17/11/2022 en

    Muy buen truco. Pero algo no entiendo después de retirar la sal y dejar que se enfríe, lo puedo lavar o lo puedo usar así mismo?

    Responder
    • aceiteslamasia
      aceiteslamasia Dice:
      15/12/2022 en

      Simplemente bastaría con retirar la sal

      Responder

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