Menú semanal del 2 al 7 de diciembre

¿Esperando nuestra propuesta de menú semanal? ¡Pues aquí la tienes! Como cada semana, os sugerimos platos fáciles y equilibrados, basados en la Dieta Mediterránea. Potenciamos los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Acompaña nuestras propuestas con una pieza de fruta para el postre y tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

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LUNES

Ensalada de arroz con pollo al curry

Bocaditos de coliflor

MARTES

Quiche de calabacín y queso brie

Pizza roll de aguacate y pollo

MIÉRCOLES

Calamares encebollados

Hojaldres rellenos de calabaza y pera

JUEVES

Judías verdes con tomate y huevo

Pastel cordobés con jamón

VIERNES

Pollo al Whisky

Calabacines en gabardina con alioli de aguacate

LISTA DE LA COMPRA

Verdura: 400 gr. de manzanas verdes, 1/2 coliflor, 2 pimientos del piquillo, 3 cabezas de ajo y 7 dientes de ajo, 3 calabacines, 200 gr. de tomates cherry, 3 aguacates, 1 cebolla morada, 2 cebollas blancas, 200 gr. de calabaza, 1 pera conferencia, 350 gr. de judías verdes, 1/2 pimiento rojo, 1 limón, 1 lima, 1 manojo de cebollino, 2 manojos de perejil.

Carne: 500 gr. de pechuga de pollo y 3 pechugas enteras, 200 gr. de bacon en lonchas, 200 gr. de carne picada, 90 gr. de taquitos de jamón, 5 lonchas de jamón serrano.

Pescado: 500 gr. de anillas de calamar.

Otros: 200 ml. de nata para cocinar, 200 gr. de arroz largo, 200 ml. de vino blanco, 500 ml. de leche, 4 láminas de hojaldre, 13 huevos, 200 gr. de mozzarella rallada, queso brie, queso crema, 1 masa de pizza, 200 gr. de queso de cabra, 30 gr. de dátiles deshuesados, miel, 350 gr. de tomate frito, 250 gr. de cabello de ángel, 1 cda. de mantequilla, 1 pastilla y media de caldo de pollo, 1 vaso de brandy, 300 gr. de harina, 1 sobre de levadura, 300 ml. de mayonesa, 500 ml. de caldo de pescado.

Especias: sal, pimienta, 1 cda. de menta, 1 cdta. de curry, 4 hojas de laurel, 1/4 de cdta. de colorante alimentario o azafrán en hebras, 1 cda. de canela, 1 cda. de cúrcuma.

Aceites La Masía: Clásico, Lino, Sumum, Premium, Aguacate.