Menú semanal del 23 al 27 de agosto

Un semana más os dejamos nuestra propuesta de menú semanal para ayudarte a cuidar tu alimentación y ahorrar tiempo cocinando. Un menú cargado de recetas veraniegas y muy ricas. Platos fáciles y sanos para toda la semana, basados en la Dieta Mediterránea.

En nuestro menú semanal potenciamos los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Sí acompañas nuestras propuestas con una pieza de fruta para el postre tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Hemos pensando en un menú semanal que te permite optimizar tanto tu tiempo, como la compra.
La idea es que en una tarde puedas prepararlo. ¡Porque el tiempo es oro! Por si fuera poco, para ponértelo aún más fácil, al final de esta página te dejamos ya hecha la LISTA DE LA COMPRA.

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

MENÚ SEMANAL DEL 23 AL  27 DE AGOSTO

LUNES

Pimientos rellenos de tortilla de patatas

Berenjenas al ajillo

MARTES

Gazpacho blanco con huevo frito

Empanadillas de mejillones y huevo

MIÉRCOLES

Calamares en salsa de langostinos

Rollitos de pollo rellenos de piquillos, jamón y queso

JUEVES

Rollitos de atún, aguacate y pimientos

Huevos Napoleón

VIERNES

Ensalada de arroz

Croquetas de gambas al ajillo

 

LISTA DE LA COMPRA PARA PREPARAR NUESTRO MENÚ SEMANAL

Fruta y verdura:

2 pimientos para asar

2 patatas medianas

2 cebollas

1 berenjena

14 dientes de ajo

200 gr. pimientos del piquillo

1 aguacate

1 pimento verde

1 tomate

1/2 lechuga iceberg

Carne:

500 gr. de filetes de pollo

Jamón serrano

Pescado y marisco:

3 latas de mejillones al natural

500 gr. de langostinos con piel

700 gr. de anillas de calamar

250 gr. de atún en conserva

5 palitos de cangrejo

200 gr. de gamba arrocera

Legumbres, pasta, arroz:

200 gr. de arroz largo

Harinas y masas:

1/2 barra de pan duro

1 paquete de obleas para empanadillas

350 gr. de harina

8 rebanadas de pan de molde sin corteza

2 rebanadas de pan

Pan rallado

Salsas, caldos:

450 gr. de mayonesa

Especias:

Sal

Pimienta

2 guindillas

1 manojo de hierbabuena

Pimentón dulce

Perejil

Cebollino

Oregano

Lácteos: 

Queso en lonchas tipo Gouda

100 gr. de mozzarella

5  lonchas de queso Edam

500 ml. de leche entera

Otros:

15 huevos

1 cdas. de Vinagre de Jerez

150 ml. de vino blanco

1 paquete de quicos

120 gr. aceitunas rellenas de anchoa

100 gr. de maíz en conserva

Aceites La Masía:

Clásico

Sumum

Excelencia

Masfrit