Menú semanal del 30 de agosto al 3 de septiembre

Despedimos el mes por todo lo alto con una nueva propuesta de menú semanal para que la vuelta a la rutina sea mucho más fácil y ayudarte a organizar tus comidas.

Un menú cargado de recetas veraniegas y muy ricas. Platos fáciles y sanos para toda la semana, basados en la Dieta Mediterránea. Potenciamos los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Sí acompañas nuestras propuestas con una pieza de fruta para el postre tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Hemos pensando en un menú semanal que te permite optimizar tanto tu tiempo, como la compra.
La idea es que en una tarde puedas prepararlo. ¡Porque el tiempo es oro! Por si fuera poco, para ponértelo aún más fácil, al final de esta página te dejamos ya hecha la LISTA DE LA COMPRA.

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

MENÚ SEMANAL DEL 30 DE AGOSTO AL  3 DE SEPTIEMBRE

LUNES

Ensaladilla de la huerta con mayonesa de aguacate

Empanadillas de pollo, miel y mostaza

MARTES

Cuscús negro con chipirones y alioli

Tortilla de patatas estilo sandwich

MIÉRCOLES

Albóndigas de pollo al curry

Ensalada de langostinos, kale y aguacate

JUEVES

Noodles con langostinos y setas

Alcachofas a la crema

VIERNES

Arroz con chorizo

Pastel de merluza y langostinos

 

LISTA DE LA COMPRA PARA PREPARAR NUESTRO MENÚ SEMANAL

Fruta y verdura:

350 gr. de judías verdes

4 tomates

1  y 1/2 calabacín

2 aguacates

2 limón

2 cebollas

7 dientes de ajo

1 pimento verde italiano

3 patatas medianas

1 y 1/2 pimiento rojo

1/2 cebolla morada

150 gr. de setas shitake

800 gr. de alcachofas

1 puerro

Carne:

2 pechugas de pollo

4 lonchas de jamón cocido

800 gr. de carne picada de pollo

150 gr. de taquitos de jamón

200 gr. de chorizo fresco

Pescado y marisco:

4 latas de atún

250 gr. de chipirones pequeños

250 gr. de langostinos cocidos

26 langostinos frescos

400 gr. de merluza

Legumbres, pasta, arroz:

125 gr. de cuscús

200 gr. de noodle

2 vasos de arroz redondo

Harinas y masas:

16 obleas para empanadillas

160 gr. de harina para tempura

50 gr. de pan rallado

200 gr. de harina

Salsas, caldos:

400 ml. de mayonesa suave

60 ml. de mostaza

175 ml. de caldo de pescado

200 ml. de caldo de pollo

1/2 vaso de salsa de soja

200 ml. de tomate frito

Especias:

Sal

Pimienta

Ajo en polvo

Curry

Lácteos: 

200 gr. de mozzarella

6 lonchas de queso Havarti

50 ml. de leche

100 gr. de queso fresco

350 ml. de nata para cocinar

Otros:

Docena y media de huevos

150 ml. de miel

200 gr. de copos de maíz sin azúcar

3 bolsitas de tinta de calamar

150 ml. de leche de coco

1 bolsa de superalimentos Florette

1 bolsa de frutos secos Florette

1 cda. de azúcar

Semillas de sésamo

300 ml. de vino blanco

Aceites La Masía:

Clásico

Premium

Aceite de Lino

Selección cooperativa

Excelencia