De nuevo os traemos nuestra propuesta de menú semanal. Un menú pensado para que sea mucho más fá la semana y ahorrares mucho tiempo. Aquí encontrarás platos fáciles que te ayudarán a seguir una dieta equilibrada, basada en la Mediterránea. Potenciamos el uso de las verduras y frutas de temporada, el consumo moderado de carnes […]
Donde se ponga una buena receta de patatas con huevos fritos… Hoy las versionamos añadiéndoles bacon, sobrasada y miel. Una combinación de sabores que te encantará. Además, no puede ser más económica. Ingredientes: 5 patatas para guarnición. 4 huevos. 4 lonchas de bacon. 100 gr. de sobrasada en rodajas gruesas. Miel. Aceite Masfrit y Clásico […]
Paso 1:
Freímos 5 patatas para guarnición cortadas muy finas y sin piel en una freidora con Aceite Masfrit La Masía. Reservamos.
Paso 2:
En una sartén sin aceite, cocinamos 4 lonchas de bacon picadas y las reservamos. Por otra parte, freímos 4 huevos en una sartén con Aceite Clásico La Masía
Paso 3:
En una fuente o plato amplio con las patatas fritas como base, los huevos fritos y trozos de sobrasada, añadimos miel al gusto.
¿Esperando nuestra propuesta de menú semanal? ¡Pues aquí la tienes! Aquí encontrarás platos fáciles y equilibrados, basados en la Dieta Mediterránea. Potenciamos los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Acompaña nuestras propuestas con una pieza de fruta para el postre y tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa! […]
Hoy versionamos la clásica receta de tarta de la abuela y la decoramos con Lacasitos. Una presentación con la que podrás dejar volar tu imaginación. Perfecta para tus celebraciones más especiales. Ingredientes: Para las natillas: 1 l. de leche entera. 2 sobres de natillas. 3 cdas. de azúcar. Para el chocolate: 250 gr. de chocolate […]
Paso 1:
Para las natillas. En un vaso con 250 ml. de leche, añadimos 2 sobres de natillas y los disolvemos. Reservamos y, mientras, calentamos en un cazo 750 ml. de leche con 3 cdas. de azúcar. Cuando la leche empiece a hervir, añadimos el vaso de leche con natillas. Removemos con varillas hasta que la mezcla espese y reservamos.
Paso 2:
Para el chocolate. En un cazo, derretimos a fuego bajo 250 gr. de chocolate para postres troceado con 200 ml. de nata para montar. A continuación, añadimos 2 cdas. de Aceite de Coco VE Ecológico La Masía. Mezclamos y apartamos para que se temple. Por otro lado, trituramos ligeramente en una picadora 1 paquete de Lacasitos y lo vertemos luego al chocolate templado. Reservamos.
Paso 3:
Montaje de la tarta. En un molde alargado forrado con papel vegetal, montamos la tarta alternando capas de galletas mojadas en leche, natillas, galletas de nuevo y crema de chocolate. Repetimos la operación hasta terminar con galletas. Tapamos con papel film y reservamos en la nevera de un día para otro. Finalmente, derretimos al microondas 200 gr. de chocolate para postres con 2 cdas. de Aceite de Coco VE Ecológico La Masía y cubrimos con él la tarta. Reservamos en la nevera 30 minutos y decoramos con Lacasitos como más nos guste.
Marchando una receta de empanadillas de mejillones y huevo. No te pierdas este entrante sencillo, rápido y económico. Lo tendrás listo en solo 30 minutos.
Paso 1:
En un cuenco con 3 cdas. de mayonesa, añadimos 2 cdas. de pimentón dulce y el jugo de 1 lata de mejillones al natural. Mezclamos bien y reservamos.
Paso 2:
En un cuenco, mezclamos 2 latas de mejillones al natural y 2 huevos duros muy picados. Añadimos la mayonesa al pimentón y mezclamos de nuevo.
Paso 3:
Añadimos 1 cda. del relleno en el centro de una oblea para empanadillas. Sellamos los bordes con ayuda de un tenedor y las freímos en abundante Aceite Masfrit La Masía.
¿Esperando nuestra propuesta de menú semanal? ¡Pues aquí la tienes! Aquí encontrarás platos fáciles y equilibrados, basados en la Dieta Mediterránea. Potenciamos los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Acompaña nuestras propuestas con una pieza de fruta para el postre y tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa! […]
No te pierdas nuestra receta de Arroz caldoso con chipirones y chirlas. Un plato increíble y muy fácil, perfecto para los amantes del arroz. ¿Nos acompañas? Ingredientes: 500 gr. de chipirones. 200 gr. de chirlas. 4 vasos de caldo de pescado. 1 vaso de arroz redondo. 1 tomate rallado. 1 pimiento rojo. 2 dientes de […]
Paso 1:
En una olla con Aceite Sumum La Masía, sofreímos 1 pimiento rojo y 2 dientes de ajo muy picados con sal. Cuando el sofrito empiece a estar tierno, añadimos 500 gr. de chipirones. Removemos y sofreímos 1 minuto.
Paso 2:
Añadimos 1 tomate rallado y 1 vaso de vino blanco. Cocinamos hasta que se evapore el alcohol. Agregamos 1 vaso de arroz redondo y removemos bien. Entonces, añadimos 1 cda. de pimentón dulce y 4 vasos de caldo de pescado, que iremos vertiendo en varios tiempos, hasta que el arroz esté en su punto.
Paso 3:
Para terminar, añadimos 200 gr. de chirlas y cocinamos 1 minuto más para que se abran.
¿No sabes con qué acompañar tu receta de hoy? Aquí te dejamos 3 opciones de patatas para guarnición. Una opción muy económica y socorrida para tu día a día.
Paso 1:
PATATAS AL ROMERO. En un cuenco mezclamos Aceite Excelencia La Masía, sal, pimienta, 3 ramitas de romero y 2 dientes de ajo rallados. Vertemos la mezcla sobre 500 gr. de patatas para guarnición cocidas, que machacaremos previamente con ayuda de un tenedor. Horneamos a 180º hasta que las patatas se doren.
Paso 2:
PATATAS AL PIMENTÓN. En una fuente de horno con 500 gr. de patatas para guarnición cocidas y cortadas en rodajas gruesas, añadimos sal, pimienta, 1 cda. de ajo en polvo, 1 cda. de cebolla en polvo, 1 cda. de pimentón dulce y un chorro generoso de Aceite Excelencia La Masía. Mezclamos y horneamos a 180º hasta que las patatas se doren.
Paso 3:
PATATAS AL LIMÓN. En una fuente de horno con 500 gr. de patatas para guarnición cocidas y cortadas en gajo, añadimos sal, pimienta, 1 cda. de tomillo seco, 1 cda. de orégano, 1 cda. de ajo en polvo, ralladura y zumo de 1 limón y Aceite Excelencia La Masía. Mezclamos y horneamos a 180º hasta que las patatas se doren.
Hoy empezamos el mes con un nuevo menú semanal cargado de recetas deliciosas para que organices las comidas de la semana de la manera más optima posible y a la vez ahorrares tiempo a la hora de cocinar y hacer la compra. Es un menú basado en la dieta mediterránea y tiene como objetivo ayudarte […]
Hoy versionamos la clásica receta de patatas a la importancia para crear unas deliciosas Berenjenas a la importancia rellenas de jamón serrano. ¿Lo pruebas y nos cuentas?
Paso 1:
Cortamos 1 berenjena en rodajas gruesas (1 cm. aprox) y, seguidamente, cortamos cada rodaja por la mitad, sin llegar al final. Rellenamos cada una de ellas con 1 loncha de jamón serrano. Pasamos las berenjenas por harina y huevo batido y las freímos en abundante Aceite Masfrit La Masía. Reservamos.
Paso 2:
En otra sartén con Aceite Sumum La Masía pochamos 2 dientes de ajo y 1 cebolla muy picados. Añadimos 1 cda. de pimentón dulce y 2 cdas. de harina de trigo. Removemos y añadimos rápidamente, para evitar que el pimentón se queme, 500 ml. de caldo de pollo. Mezclamos bien y cocinamos 2 minutos.
Paso 3:
Incorporamos las berenjenas y cocinamos 10 minutos a fuego bajo.
Prueba esta receta tradicional de Bizcocho de canela y limón. Un dulce facilísimo de hacer y con un sabor espectacular. ¡Y por menos de 5€!
Paso 1:
En un cuenco amplio con 200 gr. de harina de repostería, añadimos 100 gr. de azúcar, 1 sobre de levadura en polvo y 1 cda. de canela en polvo. Mezclamos y reservamos.
Paso 2:
En otro cuenco, añadimos 100 ml. de Aceite Clásico La Masía, 2 yogures de limón y el zumo de 1 limón. Mezclamos con unas varillas.
Paso 3:
Añadimos esta última preparación con los ingredientes secos. Mezclamos bien y pasamos la masa a un molde apto para horno. Horneamos 45 minutos a 180º o hasta que al pincharlo con un palillo, este salga seco.
Como cada semana os traemos una nueva propuesta de recetas para que organicéis un menú para toda la semana. Este menú tiene como objetivo que organices tu menú semanal y a la vez que ahorrares tiempo a la hora de cocinar y hacer la compra. Es un menú compuesto por platos fáciles basados en la […]
Amplia tus platos con pescado con nuestra receta de Merluza gratinada con bechamel de puerro. Te encantará esta combinación de sabores.
Paso 1:
En una sartén con 3 cdas. de aceite Clásico La Masía, pochamos 1 puerro cortado en medias lunas. Cuando esté tierno, añadimos 40 gr. de harina de trigo y removemos. Añadimos a la sartén 500 ml. de leche caliente. Cocinamos 5 minutos a fuego bajo sin dejar de remover hasta conseguir una bechamel. Para terminar, ponemos a punto de sal y pimienta.
Paso 2:
En otra sartén con aceite Clásico La Masía, freímos 100 gr. de pan cortado en dados. Reservamos. Mientras, trituramos la bechamel de puerro. A la mitad de ella le añadimos 1 yema de huevo, 25 gr. de almendras fritas troceadas y el pan frito. Mezclamos y reservamos.
Paso 3:
En una bandeja de horno, añadimos una base de bechamel de puerro. Encima, colocamos 3-4 lomos de merluza y los salpimentamos. Terminamos cubriendo con la mezcla de bechamel y almendras. Horneamos 8 minutos a 200º.
Y para almorzar: prueba nuestra receta de Garbanzos con espinacas. Un plato de hoy y siempre, fácil y rápido de hacer, ya que usamos garbanzos cocidos. Y lo mejor: ¡te costará menos de 5€ para 4 personas!
Paso 1:
En un cazo con agua, escaldamos 3 manojos de espinacas frescas troceadas durante unos minutos. Reservamos.
Paso 2:
Cubrimos el fondo de una sartén con Aceite Selección Cooperativa La Masía y freímos 3 dientes de ajos pelados y enteros y 2 rebanadas de pan. Retiramos y lo pasamos a un mortero, junto con 1 cdta. de comino, 1 cda. de vinagre, 2 cdas. de tomate frito y 1 cdta.da de pimentón dulce. Majamos bien y reservamos.
Paso 3:
En una sartén con muy poco Aceite Selección Cooperativa La Masía sofreímos 100 gr. de taquitos de chorizo. Añadimos las espinacas escaldadas y 400 gr. de garbanzos cocidos. Removemos. Añadimos el majado de pan frito, ajo y especias. Mezclamos y añadimos 50 ml. de caldo de cocido. Cocinamos unos minutos hasta que se integren todos los ingredientes y se reduzca el caldo.
Os dejamos, como cada semana, nuestra propuesta de menú semanal. Un menú con el que conseguirás organizar la semana y ahorrar tiempo a la hora de cocinar y hacer la compra. El menú esta compuesto por platos fáciles basados en la dieta mediterránea, que te ayudarán a seguir una dieta sana y equilibrada. Potenciamos el […]