No puedes perder detalle de esta exquisita receta de empanada sin gluten rellena de dátiles, beicon, jamón cocido y queso. Este plato es perfecto para el almuerzo o para la cena como plato principal. Es tan sencilla y rápida de elaborar que no te llevará mucho tiempo. ¡Prueba nuestra receta de empanada! Ingredientes para la […]
¿Te animas a preparar la clásica receta de berenjenas rellenas de carne? Una receta para toda la familia, que no tendrá quien se le resista. Las berenjenas rellenas son un plato nutritivo que combina una serie de texturas y sabores deliciosos. Este alimento es muy común en nuestra dieta mediterránea, ya que es muy versátil […]
Paso 1:
Precalentamos el horno a 180º. Cortamos las berenjenas en mitades longitudinales y hacemos pequeños cortes. Añadimos Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía y sal. Horneamos 30 minutos.
Paso 2:
En una sartén, calentamos un poco de Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía y rehogamos unos minutos la cebolla y el ajo.
Paso 3:
Añadimos el pimiento picado. Salpimenta la carne y añádela a la sartén, remueve hasta dorar. Incorpora el tomate triturado, dejamos cocinar 10 minutos Nota: añade un poco de azúcar para corregir la acidez del tomate.
Prepara con nosotros la receta de lasaña de patatas con jamón cocido y queso, una receta sencilla y deliciosa que enamorara a toda la familia. La lasaña es un plato típico de la gastronomía italiana. Esta se hace con placas de pasta junto con carne picada y verduras, un verdadero manjar. Sin embargo, hoy te […]
Paso 1:
Precalentamos el horno a 180 grados. Cortamos las patatas finas con una mandolina o un cuchillo afilado. Incorporamos un poco de Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía. Salpimentamos y removemos.
Paso 2:
Ponemos papel de horno sobre el molde. Colocamos una base de patatas,incorporamos las lonchas de jamón cocido. Repetimos la misma acción hasta conseguir 4 capas de patata y 3 de jamón cocido.
Paso 3:
Calentamos la nata junto con la leche y llevamos a ebullición. Incorporamos sobre el molde y horneamos durante 1 hora. Añadimos el queso rallado y gratinamos durante 5-10 minutos. Dejamos reposar y servimos.
Existen diferentes tipos de vinagres y cada uno de ellos contiene unas características de sabor que lo hacen más adecuado para determinados platos. Por ello, te proponemos diferentes usos para que aproveches todo el sabor del vinagre en tus platos. Vinagres de vino. Son de los más habituales en los hogares, perfectos para aderezar ensaladas, […]
Aquí te dejamos una dulce receta de cupcakes de vainilla y crema de chocolate para preparar con ayuda de los más pequeños de la casa. ¡Seguro que disfrutan mucho y les encantan! Los cupcakes son pequeños pasteles proporcionados para una persona. Estos son ideales para las celebraciones infantiles donde se pueden servir para la merienda […]
Paso 1:
Precalentamos el horno a 180º. Mezclamos el Aceite de Oliva Clásico La Masía con el azúcar. Añadimos los huevos y batimos con las varillas. Añadimos la harina tamizada y la levadura, batimos
Paso 2:
Incorporar la leche y la esencia de vainilla. Sobre el molde, colocar las obleas y rellenar hasta la mitad. Horneamos 20 minutos a 180º y dejamos enfriar. Batimos 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar especial. Añadimos la crema de cacao y seguimos batiendo
Paso 3:
Con la espátula ponemos la preparación. Decoramos con una manga pastelera con boquilla de estrella abierta, desde el centro hacia afuera en el sentido de las manillas del reloj.
Seguro que cuando escuchas magdalenas, muffins y cupcakes piensas que son el mismo dulce. Sin embargo, aunque comparten casi la misma forma, estas son muy diferentes entre sí. Por ello, hoy te enseñamos cuál es la diferencia entre magdalena, muffin y cupcake. Diferencia entre magdalena, muffin y cupcake: Magdalenas: su lugar de origen es Francia, […]
¡Sorprende a todos en casa con una cena diferente! No dejes de probar esta receta de brochetas de salchichas, muy fácil y rápida de preparar. Las brochetas de salchichas, o también llamadas corn dog, son originarias de Corea del Sur, donde empezaron a popularizarse en los puestos de comida callejera y dieron el salto a […]
Paso 1:
En un recipiente amplio, añadimos la leche y los huevo, batimos con las varillas. Añadimos el Aceite de Oliva Clásico La Masía y batimos
Paso 2:
Incorpora la sal y el azúcar. Añadimos tamizados, la levadura, la harina de maíz y la harina de trigo. Batimos de manera constante hasta conseguir una masa homogénea.
Paso 3:
Atravesamos las salchichas con los palillos. Calentamos abundante Aceite de Oliva Clásico La Masía. Pasamos las banderillas por la masa y freímos de 3-5 minutos.
¿A quién no le gustan un buen plato de croquetas? Hoy os dejamos nuestra receta de croquetas caseras de jamón. Estas son muy fáciles de preparar y con pocos ingredientes, por lo que no te llevará mucho tiempo su elaboración. Las croquetas son uno de los platos más típicos en nuestra gastronomía. Estas se pueden […]
Paso 1:
Cortamos la cebolla y el ajo muy fino. Calentamos a fuego bajo la leche junto con el jamón.
Paso 2:
Calentamos Aceite de Oliva Sumum La Masía y rehogamos a fuego lento la cebolla y el ajo. Añadimos la harina y removemos durante unos minutos. Incorpora la leche poco a poco sin dejar de remover durante 15-20 minutos. Añade sal, nuez moscada y pimienta negra al gusto.
Paso 3:
Extiende la masa en una fuente y déjala enfriar. Moldea las croquetas. Pasa por huevo y pan rallado. Fríelas en abundante Aceite de Oliva Sumum La Masía.
Hoy os proponemos unas recetas fáciles, sanas y baratas para resolver el menú semanal de los pequeños y los mayores de la casa. Te dejamos 12 recetas perfectas para llevar al colegio o al trabajo, ¡te encantarán! Estas recetas cumplen unas premisas básicas para que sean perfectas para llevar a cualquier parte en un tupper, […]
No te pierdas nuestra receta de pastel de verano. Perfecta para almuerzos o cenas en los días más calurosos. Fácil, ligera y saludable.
Paso 1:
Mezclamos 1 tomate rallado y 4 latas de atún. Por otro lado, preparamos una mayonesa con 1 huevo, vinagre, sal y Aceite de Oliva Clásico la Masía y la reservamos.
Paso 2:
Mezclamos palitos de cangrejo y 3 huevos duros cocidos troceados como más te gusten junto con lechuga. Añadimos la mayonesa y mezclamos.
Paso 3:
Montamos el pastel alternado una capa de pan de molde alargada, otra de mezcla de atún, otra de pan de molde, otra de mayonesa y lechuga y una última de pan de molde. Para terminar, decoramos con zanahoria laminada.
¿Quién tiene ganas de una rica merienda? No te pierdas esta receta de rosquillas caseras que hemos preparado hoy, es muy fácil de elaborar y están riquísimas. Las rosquillas son una genial opción para tomar en el desayuno o en la merienda con una taza de café o un vaso de leche. Aunque debemos comerlas […]
Paso 1:
En un recipiente añadimos las dos harinas y una pizca de sal. Machacamos las semillas de cardamomo. Rallamos la piel de naranja. Nota: cuidado con no llegar a la parte blanca de la naranja que amargaría.
Paso 2:
Sobre leche tibia, deshacemos la levadura. Batimos el huevo junto al azúcar. Añadimos a la leche. Añadimos la harina y mezclamos.
Paso 3:
Espolvoreamos la mesa con harina y amasamos. Incorporamos la mantequilla y seguimos amasando. Dejamos la masa reposar durante 1 hora tapada con un trapo.
Hoy os proponemos un truco muy sencillo para conseguir bacon crujiente sin necesidad de utilizar la sartén. Te enseñamos a hacer el mejor bacon con microondas, sin renunciar a la textura crujiente de este. El bacon es el complemento perfecto para nuestras comidas o cenas. Sin embargo, también es tradicional comerlo en el desayuno en […]
Os dejamos este rico entrante de almuerzo, perfecto para ocasiones especiales con los tuyos. Sorprende a todos cocinando esta receta de cocktail de marisco. El cocktail es un plato que se suele preparar para celebraciones como los días de navidad donde nos reunimos con nuestros seres queridos. Sin embargo, también es una comida ideal como […]
Paso 1:
En el vaso de batidora añadimos el huevo, una pizca de sal, unas gotas de vinagre y Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía. Introducimos el brazo de la batidora al fondo y batimos sin mover. Hacemos pequeños movimientos ascendentes.
Paso 2:
Añade 3 cucharadas de salsa de kétchup o tomate frito, brandy, unas gotas de salsa inglesa y el zumo de naranja. Mezcla y reserva.
Paso 3:
Corta el aguacate en dos, vacía el interior y reserva la cáscara. Corta los palitos de cangrejo en dados, pela los langostinos y trocéalos. Nota: Reserva varios para decorar.
La tortilla de patatas hecha con el microondas es una forma sencilla y rápida de resolver una comida. Por ello, te dejamos nuestra receta de tortilla en microondas. Este plato es perfecto para un almuerzo o para una cena ligera, sobre todo para aquellos días en los que no disponemos de mucho tiempo para cocinar. Además, […]
En su nueva promoción de Facebook , la reconocida marca de aceites sortea entre sus fans 5 premios, cada uno compuesto por 15L de aceite de oliva Sumum y 15L de aceite de oliva Clásico. En total serán 150L de aceite. Podrán acceder a este sorteo todos aquellos que se hagan fans de La […]