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Rosquillas de chocolate con 3 ingredientes

03/08/2023 /0 Comentarios/en , , , /por

Estas Rosquillas de chocolate con 3 ingredientes son extra crujientes, no te quitarán tiempo y ¡te van a encantar!

Cómo hacerlo:

Paso 1:

En un cuenco, mezclamos 500 g de arroz inflado, 50 g de chocolate puro fundido y 2 cdas. de Aceite de Coco VE Ecológico La Masía.

Paso 2:

Pasamos la mezcla a moldes para rosquillas y reservamos en frío.

Paso 3:

Derretimos chocolate blanco y lo mezclamos con 1 cda. de Aceite de Coco VE Ecológico La Masía. Decoramos con él algunas rosquillas.

Gambas a la toscana

02/08/2023 /0 Comentarios/en , , , , /por

Si te gustan las recetas inspiradas en la gastronomía de otros países, estas Gambas a la toscana te van a dejar sin palabras.

Cómo hacerlo:

Paso 1:

En una sartén con aceite Sumum La Masía, sofreímos 250 g de gambas con sal, pimienta y 1 cdta. de ajo en polvo.

Paso 2:

Cuando las gambas empiecen a coger color, añadimos 100 g de espinacas y dejamos que reduzcan.

Paso 3:

Añadimos 180 ml de nata para cocinar, sal, tomate seco troceado y aceitunas sin hueso. Cocinamos hasta que la salsa reduzca un poco.

Berenjenas rellenas de tortilla

31/07/2023 /0 Comentarios/en , , , /por

¿Quieres innovar de manera económica en tus comidas o cenas? Estas Berenjenas rellenas de tortilla son perfectas para cualquier momento.

Cómo hacerlo:

Paso 1:

En una fuente de horno, añadimos 2 berenjenas cortadas por la mitad (sin quitar rabito), las salpimentamos y regamos con aceite Clásico La Masía.

Paso 2:

Horneamos 25 minutos a 180º. - Revisamos tiempo

Paso 3:

En una sartén, freímos 3 patatas en dados hasta que queden pochadas.

Tacos de hamburguesa

27/07/2023 /0 Comentarios/en , /por

Si quieres sorprender con una combinación única de sabores, estos Tacos de hamburguesa son para ti. Un sabor único que no defraudará a nadie.

Cómo hacerlo:

Paso 1:

En un cuenco, mezclamos 4 cdas. de mayonesa, 1 cda. de mostaza, 1 cdta. de ajo en polvo, 1 cdta. de cebolla en polvo, 1 cdta. de pimentón, 1 cdta. de vinagre y 4 pepinillos picados. Reservamos.

Paso 2:

Extendemos y presionamos una mini hamburguesa o carne picada sobre una tortita de trigo y la cocinamos por el lado de la carne en una sartén con muy poco aceite Clásico La Masía. Damos la vuelta a la tortita, añadimos queso cheddar y cocinamos hasta que se funda.

Paso 3:

Fuera del fuego, añadimos unas rodajas de pepinillo, lechuga iceberg y la salsa.

Hummus de pimientos asados

26/07/2023 /0 Comentarios/en , , /por

Este Hummus de pimientos asados servido con unas aceitunas y un poco de orégano, se convierte en el aperitivo perfecto.

Cómo hacerlo:

Paso 1:

En primer lugar y siendo prácticamente el único paso a seguir, trituraremos 250 g de pimientos rojos asados, 100 g de nueces, 1 diente de ajo, el zumo de 1/2 limón, 1/2 cucharadita de comino, 1/4 de cucharadita de pimentón, sal y 2 cucharaditas de AOVE Olivar Tradicional La Masía. 

Paso 2:

Al haberlo triturado, el hummus debe haber conseguido una textura cremosa. En el caso de que la textura fuera demasiado densa, se podría aligerar con un poco de agua si así se desea. 

Paso 3:

Servimos con aceitunas negras y orégano o tomillo para darle el toque final. 

Calabacines estilo mediterráneo

24/07/2023 /0 Comentarios/en , , , , , /por

Esta receta de Calabacines estilo mediterráneo es una receta económica, saludable y muy sabrosa que te conquistará por completo.

Cómo hacerlo:

Paso 1:

En una fuente de horno, colocamos 1 calabacín grande cortado en bastones. Lo salpimentamos y añadimos por encima un poco de AOVE Excelentum La Masía. Horneamos 15 minutos a 200º

Paso 2:

En un cuenco, mezclamos 250 ml de yogur griego, el zumo de medio limón, un poco de AOVE Excelentum La Masía y un manojo de hierbabuena picada.

Paso 3:

Emplatamos colocando una base de yogur, los calabacines encima, tomillo y un puñado de piñones salteados.

Bomba de chocolate helada

21/07/2023 /0 Comentarios/en , , , , /por

Con este calor estamos seguros de que esta receta de la Bomba de chocolate helada te va a encantar y la vas a hacer más de una vez este verano.

Cómo hacerlo:

Paso 1:

Trituramos 6 galletas junto con 1 plátano, 2 cdtas. de dulce de leche y 1 cda. de aceite de coco VE Ecológico La Masía.

Paso 2:

Derretimos 100 g de chocolate para postres y cubrimos con él las paredes de un molde de silicona. Enfriamos en el congelador.

Paso 3:

Montamos 200 ml de nata, agregamos ½ plátano picado y mezclamos con una lengua.
Añadimos al molde 1 cda. de nata montada,1 cda. de mezcla de galleta y 1 cda. de nata montada. Llevamos al congelador.

Nachos con pollo y salsa barbacoa

20/07/2023 /0 Comentarios/en , , , , , /por

Las noches de verano conllevan reuniones con amigos y estos Nachos con pollo y salsa barbacoa son, sin duda, la receta perfecta para triunfar

Cómo hacerlo:

Paso 1:

En una sartén con aceite Sumum La Masía, marcamos 1 pechuga de pollo cortada en dados con sal, pimienta y 1 cda. de ajo en polvo. Cuando el pollo esté dorado, añadimos 180 ml de salsa barbacoa Doctor Salsas y cocinamos hasta que la salsa reduzca. Reservamos.

Paso 2:

En una fuente para horno, añadimos una cama de nachos, la mitad del pollo, queso rallado, media cebolla morada picada, 2 lonchas de bacon en tiras y medio tomate troceado. Cubrimos con más nachos y repetimos añadiendo pollo, queso, cebolla, bacon, tomate y queso rallado.

Paso 3:

Horneamos 15 minutos a 180º.

Ensalada de berenjena marroquí

19/07/2023 /0 Comentarios/en , , , , , , /por

La Ensalada de berenjena marroquí o Zaalouk te dejara sin palabras en cuanto la pruebes y más si cabe cuando veas cómo se hace. Una receta fácil, económica y con un sabor difícil de superar.

Cómo hacerlo:

Paso 1:

En una fuente de horno, añadimos 2 berenjenas cortadas por la mitad. Las salpimentamos y las regamos con aceite Clásico La Masía.Horneamos 20 minutos a 200º.

Paso 2:

En una sartén con aceite Clásico La Masía, añadimos 3 dientes de ajo y 4 tomates grandes picados, que cocinaremos hasta que esté tierno. Entonces, añadimos la berenjena cortada en dados, sal, 1 cdta. de comino, 1 cdta. de pimentón dulce y el zumo de medio limón. Cocinamos chafando durante 5 minutos.

Paso 3:

Decoramos con aceitunas negras y cilantro picado.

Nuggets de atún

18/07/2023 /2 Comentarios/en , , , /por

Si no sabes qué picotear estos Nuggets de atún son una opción muy original, rica, saludable y, sobretodo, muy fácil. Sorprenderás a todos tus invitados con un sabor delicioso y diferente. ¿Te apuntas?

Cómo hacerlo:

Paso 1:

En un cuenco, mezclamos 2 latas de atún, 100 g de mozzarella rallada, sal, pimienta, cebollino picado y 1 huevo.

Paso 2:

Damos forma a los nuggets y los pasamos por huevo batido y pan rallado.

Paso 3:

Freímos los nuggets en abundante aceite Clásico La Masía.

Pimientos rellenos de pollo y huevo

17/07/2023 /0 Comentarios/en , , , , /por

Estos Pimientos rellenos de pollo y huevo son fáciles, saludables y, además, están para chuparse los dedos . Y es que, algunos días, preparar comidas y cenas distintas puede resultar algo pesado, por eso sigue leyendo para descubrir los ingredientes y paso a paso de esta receta. 

Cómo hacerlo:

Paso 1:

En una fuente de horno, colocamos 1 pimiento rojo cortado por la mitad y sin semillas. Lo regamos con AOVE Excelentum La Masía y salpimentamos.Horneamos 20 minutos a 180º.

Paso 2:

En una sartén con AOVE Excelentum La Masía, cocinamos ½ pechuga de pollo cortada en dados salpimentada. Reservamos. Por otro lado, salteamos 1 puerro picado y 50 g de jamón cocido en dados en una sartén con AOVE Excelentum La Masía. Añadimos de nuevo el pollo, 2 cdas. de queso crema, 1 cdta. de mostaza y 1 chorrito de leche. Mezclamos todo bien.

Paso 3:

Rellenamos los pimientos, añadimos queso rallado y 1 huevo sobre cada pimiento. Horneamos 10 minutos a 180º.

Albóndigas de pollo y bacon

10/07/2023 /0 Comentarios/en , , , , , , /por

Apunta esta receta de Albóndigas de pollo y bacon e inclúyela en tu recetario. ¿Tienes una sección específica con tus favoritas? Ya te adelantamos que esta versión irá directa ahí. Ingredientes: 500 g de carne picada de pollo. 150 g de bacon picado. 1 cda. de queso en polvo. 1 cda. de pan rallado. 3 […]

Cómo hacerlo:

Paso 1:

En una sartén con aceite Clásico La Masía, salteamos ½ cebolla picada con sal. Reservamos. A continuación la mezclamos en un cuenco con 500 g de carne picada de pollo, 150 g de bacon picado, 1 cda. de queso en polvo, 1 cda. de pan rallado, muy poca sal y pimienta. Formamos una masa con ello.

Paso 2:

Damos forma a las albóndigas, las pasamos por harina y huevo batido y las doramos en una sartén con aceite Clásico La Masía. Reservamos.

Paso 3:

En una sartén con aceite Clásico La Masía, salteamos ½ cebolla y 1 pimiento verde picados. Añadimos 3-4 cdas. de tomate frito, salpimentamos, añadimos 150 ml de vino blanco y dejamos reducir. Trituramos la salsa, la vertemos de nuevo en la sartén junto con y las albóndigas y cocinamos 15-20 minutos.

Berenjenas con pollo a la napolitana

06/07/2023 /0 Comentarios/en , , , , , /por

¿Y si pruebas hoy nuestra receta de Berenjenas con pollo a la napolitana? Este plato está de escándalo y no puede ser más fácil de hacer. 

Cómo hacerlo:

Paso 1:

Cortamos 2 berenjenas pequeñas en rodajas de 1 cm. Las colocamos en una fuente de horno y las salpimentamos y pincelamos con aceite Sumum La Masía. Encima de cada rodaja de berenjena añadimos carne picada de pollo.Horneamos 20 minutos a 180º.

Paso 2:

En una sartén con aceite Sumum La Masía, sofreímos 1 cebolla picada, 1 diente de ajo picado y sal.. Seguidamente, añadimos tomate frito, sal, pimienta y orégano y cocinamos unos minutos. Reservamos.

Paso 3:

Añadimos sobre las berenjenas unas hojas de espinacas, salsa de tomate y queso para gratinar. Gratinamos a 180º.

Rollo de zanahoria relleno de jamón serrano

05/07/2023 /0 Comentarios/en , , , , , , /por

Ojito a esta receta de Rollo de zanahoria relleno de jamón serrano. ¿Te animas a hacerla para tu próxima cena?

Cómo hacerlo:

Paso 1:

En un cuenco mezclamos 4 zanahorias ralladas y escurridas, 2 huevos, sal y pimienta y un poco de AOVE Olivar Tradicional La Masía.

Paso 2:

Extendemos la preparación anterior sobre una fuente de horno, que habremos forrado con papel vegetal, y horneamos 30 minutos a 180º.

Paso 3:

Con el rollo aún caliente, extendemos 2 aguacates maduros machacados y, encima, añadimos rúcula y lonchas de jamón serrano. Enrollamos.